饮用水的安全性对人体健康至关重要。许过国家和地区根据本国的经济状况、自然环境和人文条件等情况制定了自己的饮用水水质标准。而最具代表性和权威性的是世界卫生组织的水质准则,它是各国制定本国饮用水水质标准的基础和依据。此外,欧共体的饮用水指令、美国联邦环保局的安全饮用水法案等都是颇具参考意义的饮用水水质标准。
一、 世界卫生组织的《饮用水水质准则》
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