一、饮用水卫生监督监测机构
根据《中华人民共和国传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《生活饮用水卫生监督管理办法》、《全国疾病预防控制机构工作规范》（2001版）、《全国卫生监督机构工作规范》（2001版），卫生部卫生监督中心、各省、市（地区）、县（区）卫生监督所为生活饮用水的监督机构；中国疾病预防控制中心、各省、市（地区）、县（区）疾病预防控制中心为生活饮用水的监测机构。
二、饮用水卫生监督监测依据
《中华人民共和国传染病防治法》、《生活饮用水卫生监督管理办法》、《生活饮用水卫生标准》、《生活饮用水输配水设备及防护材料卫生安全评价规范》、《生活饮用水化学处理剂卫生安全评价规范》、《生活饮用水集中式供水单位卫生规范》、《涉及饮用水卫生安全产品生产企业卫生规范》、《二次供水设施卫生规范》。
三、饮用水卫生监督监测内容
（一）饮用水卫生许可
1、卫生行政、监督部门饮用水卫生许可职责
（1）省级卫生行政、监督机构职责
1）制订全省供水单位、涉及生活饮用水卫生安全产品卫生许可管理办法。
2）省级供水单位的卫生许可发放和管理工作。
3）负责与饮用水接触的防护涂料、水质处理器以及新材料和化学物质的初审。
4）负责省级涉及生活饮用水卫生安全产品卫生许可具体工作。
5）对下级供水单位卫生许可工作进行指导。
6）建立全省饮水卫生许可档案。
（2）地（市）级卫生行政、监督机构职责
1）制订全地（市）级供水单位卫生许可管理办法。
2）负责全地（市）级供水单位的卫生许可发放和管理工作。
3）协助省级卫生行政部门进行涉及生活饮用水卫生安全产品卫生许可审批工作。
4）对下级供水单位卫生许可工作进行指导。
5）建立地（市）饮水卫生许可档案。
（3）县（区）级卫生行政、监督机构职责
1）制订辖区供水单位卫生许可管理办法。
2）负责辖区供水单位的卫生许可发放和管理工作。
3）建立辖区饮水卫生许可档案。
2、发放集中式供水单位卫生许可证
（1）需审查的申请资料
1）供水单位卫生许可申请表。
2）供水单位饮用水卫生管理规章制度。
3）供水单位生产场所布局、工艺流程和卫生防护设施的资料。
4）供水单位水源水和出厂水水质检验报告。
5）供水单位所用的管材、滤料、涂料、净水剂、消毒剂、净毒设施等，涉及生活饮用水卫生安全产品的卫生许可资料和卫生安全性评价资料。
6）供水单位进行饮用水水质自检的人员、仪器配备情况。
7）供管水人员体检和卫生知识培训资料。
8）供水单位的可行性论证。
9）供水单位建设项目预防性卫生审查认可书。
10）供水单位建设项目预防性卫生竣工验收资料。
（2）现场审查：按照《生活饮用水集中式供水单位卫生规范》要求对以下内容对供水单位进行现场审查：
水源选择和卫生防护、饮用水生产过程、水质检验、从业人员卫生要求、污染事故报告的处理并对出厂水水质进行现场监督检测。
（3）集中式供水单位卫生许可证的复核、换证与变更
1）每年对已领取《供水单位卫生许可证》的单位进行复核，符合要求的，加贴复核合格证。
2）每四年对已领取《供水单位卫生许可证》的单位进行审核，符合要求，换发新的《供水单位卫生许可证》。
3）对需要进行变更的供水单位进行审查，换发《供水单位卫生许可证》。
3、发放二次供水单位卫生许可证的工作内容
（1）需审查的申请资料内容
1）二次供水单位卫生许可申请表。
2）供水单位二次供水管理规章制度。
3）供水单位二次供水设施设计、生产场所布局、工艺流程和卫生防护设施的资料。
4）供水单位所用的管材、滤料、涂料、净水剂、消毒剂、净毒设施等涉及生活饮用水卫生安全产品的卫生许可资料和卫生安全性评价资料。
5）供水单位供管水人员体检和卫生知识培训资料。
6）供水单位建设项目预防性卫生审查认可书。
7）供水单位建设项目预防性卫生竣工验收。
（2）现场审查：按《二次供水设施卫生规范》要求，对二次供水单位现场进行以下方面的审查：
二次供水设施、卫生管理制度、水质检验、从业人员卫生要求。
4、涉及生活饮用水卫生安全产品卫生许可审核工作内容
（1）现场审查：按《涉及生活饮用水卫生安全产品生产企业卫生规范》的要求进行以下方面的审查：
生产企业选址、设计、设施、生产过程、检验、原料、成品、运输、从业人员卫生并对生产成品、半成品、原料进行抽样检测。
（2）申请资料审查内容
1）国产涉及饮用水卫生安全产品卫生许可申请表。
2）省级卫生行政部门的初审意见。
3）产品原材料及配方。
4）生产工艺及简图。
5）产品执行标准（企业标准）。
6）省级以上卫生行政部门认定的涉及饮用水卫生安全产品检验机构出具的检验报告（检验申请表和检验受理通知书-并提交）。
7）产品设计包装（含产品标签，大型水质处理器还应有铭牌）。
8）产品说明书样稿。
9）产品中与水接触的主要材料及可能对人体有危害的材料卫生安全合格说明。
10）可能有助于产品评审的其他资料。
11）完整产品样品1件，大型水质处理器应提供检验产品的照片及省级卫生行政部门出具的现场审查报告。
12）涉及饮用水卫生安全产品生产企业现场审核表。
（二）饮用水经常性卫生监督
1、卫生行政、监督部门职责
（1）省级卫生行政、监督部门职责
1）制订全省生活饮用水和涉及生活饮用水卫生安全产品的监督计划。
2）对全省供水单位、涉及生活饮用水卫生安全产品进行监督检查。
3）对下级单位的供水监督工作进行指导。
4）负责对跨地区供水单位的违法行为进行调查立案、调查取证及处理。
5）处理涉及生活饮用水卫生安全产品引起不良反应案件。
6）组织对全省供水单位、涉及生活饮用水卫生安全产品生产企业的有关人员进行卫生知识培训。
7）负责对全省供水单位情况的调查和处理。
（2）地（市）级卫生行政、监督部门职责
1）制订全地（市）生活饮用水和涉及生活饮用水卫生安全产品的监督计划。
2）对全地（市）供水单位和涉及生活饮用水卫生安全产品进行监督检查。
3）对下级单位的供水监督工作进行指导。
4）负责对跨地区供水单位的违法行为进行调查立案、调查取证及处理。
5）组织供水单位、涉及生活饮用水卫生安全产品生产企业的有关人员进行卫生知识培训。
6）负责对全地（市）供水单位情况的调查和处理。
（3）县（区）级卫生行政、监督部门职责
1）制订辖区饮用水卫生监督计划。
2）对辖区供水单位进行监督检查。
3）组织辖区供水单位、涉及生活饮用水卫生安全产品生产企业的有关人员进行卫生知识培训。
4）负责辖区供水单位情况的调查处理。
（三）饮用水经常性卫生监测
1、目的
通过经常性卫生监测，掌握本地集中式供水系统水质情况，如发现可能影响人群健康的因素，能积极采取相应措施，及时、有效地控制水性疾病的发生，为确保和提高饮用水安全和卫生服务。
2、内容、方法与分工
（1）省级疾病预防控制机构
1）根据卫生行政部门和国家疾病预防控制机构的要求，制订全省开展集中式供水监测计划。
2）负责对全省水质监测的质量控制。
3）汇总地（市）级疾病控制机构上报的年报表，并按规定上报上级有关部门。
（2）地（市）级疾病预防控制机构
1）指导县级疾病预防控制机构开展水质监测。
2）汇总县级疾病预防控制机构年报表，按规定上报省级疾病预防控制机构。
3）对地辖供水单位的水源水、出厂水、管网水、二次供水、直饮水等进行水质监测。
4）对辖区内县级供水水质进行抽查。
（3）县级疾病预防控制机构：对辖区内供水单位的水源水、出厂水、管网水、二次供水、直饮水等进行监测。监测项目和频次按《生活饮用水卫生标准》、《生活饮用水集中式供水单位卫生规范》要求进行。
